ЗРЕЛОСТЬ, ж. (1) Спелость. Но овощи деревия на таковои [сухой] землѣ растущаго. несласные и невкусные бываютъ. и къ зрѣлости не приходя ради стужи и зимна земнаго. и потому леснымъ яблонемъ и дикимъ уподобляются. Назиратель, 330, XVI в.  чего. И с верху болшие пары происходят от земли. которые дѣлают немалую помощь теплу зрѣлость хлѣба содѣловающему. Назиратель, 345, XVI в. Ср. зрельство.