ГОРШОК, м. 1. Округлый глиняный или металлический сосуд, служащий для приготовления пищи и хранения пищевых запасов. И вѣдра и ночвы и квашни, и корыта и сита и решета, и горшки и кувшины, и корчаги потомуж вымыти и выскрести и вытерти, и высушити, и положити в чистомъ мѣстѣ гдѣ пригож быти. Дм., 48, XVI в. Сала ветчинного или говяжяго столко же смѣшавъ вложити в горшокъ. и такъ мешаючи вари до коихъ мѣстъ вспѣнится. Назиратель, 186, XVI в. Хлѣбъ же в печи печеныи лутчии есть, нежели в горшку или на сковородѣ пряжены того для что огнь печнои со всѣхъ сторонъ переходитъ, но меж горшками… тамо огнь с одной стороны болши владѣетъ нежели со всѣх. Там же, 479. Того же дни купили въ вотчину на семью шти варити горшокъ желѣзной, дали за горшокъ 12 алтынъ и 2 денги. Кн. расх. Болд. м., 66, . Горшокъ водинои, waterpot. Ридли, 111, . Царь… Борис Федорович… прислал вкладу: …медных судов: 16 сковородок, 2 яндовки белые, 2 горшка естовных с кровлями. Вкл. кн. ТСМ, 50, . Gorsok, rusch pott. Разг. Фенне, 97, . А ты, душе, много ли имеешь при них? Разве мешок, да горшок, а третье лапти на ногах. Авв. Кн. бесед, 127, . Февраля въ 18 де куплено про мнстрскои обиход в поварню горшковъ болшеи руки и малои полторы сотни. Пам. Влад., 118, . В лавке… два горшка мѣдных одни ветхой другой изгарной обожгеной. Сл. Перм. I, 148, . Гнѣвливъ з горшки не ѣздитъ. Сим. Послов., 92, XVII в. ― в сатире. Щаной деревянной горшок да с табаком свиной рожьок. Росп. прид., 128, XVII в. ― в сравн. И ты [воевода] желѣзным скипетром ихъ розобешъ аки горшекъ такъ ты лютерски и калвин замысловатые головы розобеш. ВК I, 103, . ― в составе сравн. Коли воду гдѣ хотят привести, яко же Паладии учитъ. подобает имѣти приправнаго посудия, или снастеи. сундуки трубы свинцовые. мѣдяные деревяные. или глиняные, что горшки вызженые. Назиратель, 180–181, XVI в. || Приспособление при лечении болезней желудка и кишечника. А толко и знает [Манька] что малых детеи смывает да жабы у кого прилучитца во рте уговаривает да горшки на брюха намѣтывает. а оприч того ничего не знает. МДБП, 241, . ― в сатире. Подколной зеленой тулуп да жениху горшок на пуп. Росп. прид., 128, XVII в. ~ Горшок. Название тони. Ниж Охты тоня Горшок, да выше Охты тоня Венчища. Гор. России, 141, . + горшек XVII в.: АХУ III, Новг. док. (Шв.); горшок XVI в.: Аноним. разг., Московит., Разг. Шрове, Сл. промысл. I; XVII в.: А. посад. люд., Авв. Списание, Джемс, Леч. Котковой, Леч. Щук., Разг. Невенбурга, Сл. Каз.2, Сл. Нерч. I, Сл. промысл. I, Тронх. разг.

2. Мера объема: количество вещества, вмещающееся в такой сосуд. [Роспись товаров на голландских кораблях]: …425 горшков имбирю в сахоре… 5 горшковъ японского техия [индонез. teh ‘чай’. Примеч. издателя]. ВК IV, 211, . Посълоно гсдрь пят четвериков муки арженои да пят полот вичины да посълона гсдрь сыр да кушин (!) съметаны да хоршек (!) творугу. Грамотки, № 42, XVII – н. XVIII в. В погребе взято хлѣбъ да горшокъ молока. Сл. Ворон., 82, .

3. Сосуд, используемый на винокурне (?). В том же мце куплена на котлы дватцат восмь горшков дано за горшки чатыря олтна чатыря деньги. Южн. тамож. кн., 191, . Марта въ 26 де куплено на винокурню на котлы шесть гаршков даны десет денег. Там же, 242, . Да на винокуренную поварню у Оброски Кувшинника куплено пятдесят кровелных горшков что кроютъ кубы дано рубль. Пам. Влад., 99, .

Вар. горшек, хоршек.