БЕСХЛЕБЬЕ, с. (1) Нехватка хлеба. И нам [игумену Левкею с братьею] бы их [село и деревню] пожаловати… чтоб монастырь хлебом был не скуден и наше бы богомолья от безхлебья не оскудело. АФЗХ II, 435, 1590 г.

Вар. безхлебье.