БУЗУН, м. (7) [возможно, из татар. buz ‘серый, беловатый’] Поваренная соль, добываемая со дна соляных озер. Въ прошлыхъ, государь, давнихъ годѣхъ была привезена съ Москвы соль бузунъ во Псковъ на продажу. ДАИ V, 23, 1666 г. Да 100 пуд соли бузуну астраханскова. РД IV, 38, 1671 г. Продают де по 10 де чистои бузун а на нашу и не глядят. Гр. № 347, XVII – н. XVIII вв. Да изволил ты гсдрь писат по чему сол купятъ… в розновес гсдрь купят в пят алтын без дву днгъ а в рогоже з денежкою по четыре алтына а бузуну гсдрь сказавают что нет. Гр. № 41, XVII – н. XVIII вв. Бузум. Самая белая соль. Джемс, 72, 1619 г. + бузун XVII в.: Сл. Ворон., Сл. Смол. Ср. буза2.
Вар. бузум.