БУРАЧНЯ, ж. (1) То же, что бурак1. Да послали мы к тебѣ осетрика свежево и тебѣ б ево… во здравие ѣсть да в бурашне 20 грушъ 3 вѣти винограду, полоса арбузу в патоке 15 яблоков. Гр. № 220, XVII – н. XVIII вв.

Вар. бурашня.