ВАРЧИЙ, прил. (2) Предназначенный для использования при варке. Котелъ варчеи рыбнои котлу цена тритцать алтынъ пятьсотъ подольниковъ. RA, 49, 1624 г. Одиннатцать котлов варчих красной и зеленой меди з дугами железными, в которых котлах в ясачных зимовьях ясачные зборщики мангазейские служилые люди на ясачных иноземцов есть варят. Сл. Сибир., 15, 1697 г.