ВЕТЧАК, м. (1) Старое ветвистое дерево. В функции приложения. От Нанева [Ананьева?] дуба по Кузмину сосну от Кузминои сосны по плесокъ а пласкомъ (!) у ветчак дуб от ветчека дуба по Кузмин дубъ. Брянск. отк. кн., 54, 1636 г.

Вар. ветчек.