ВЗВАР, м. (3) Напиток, сваренный из плодов, ягод, растений на меду, пиве, квасе. А сластеи в которые дни доведетца. Полосы арбуза и дынеи в патокѣ, яблока въ патокѣ, груши въ патокѣ, вишни, …взвары медвяные и квасные простые сызюмомъ да со пшеномъ. Дм., 71, XVI в. + XVI в.: Стол. обих. Волокол. м.