ВОДКА, ж. (24) 1. Крепкий алкогольный напиток. Изволишъ чарку вотки. — Вотку не уживаю. — Ренского у насъ нетъ, чемъ тебя потчиватъ. — Съ пивомъ, къ инному питию я не охотникъ. Лудольф, 50, 1696 г. А что у них иноземцов тех заморских товаров у города Архангельского будет в продаже на деньги и на мену, опроче фряских вин и водок, и те торги записывать им в таможне. Новоторг. устав, 313, 1667 г. Радуйся пив вотку, а ныне и воды в честь. Сказ. о попе Савве, 72, XVII в. Водка винняя тиотка. Сим. Послов., 89, XVII в. И в твоем брюхе том не меньше робенка бабья накладено беды тоя,— ягод миндальных, и ренсково, и романеи, и водок различных с вином процеженных налил: как и подпоясать. Авв. Кн. бесед, 134, 1672 г. А питья вышло: Полведра водки приказной. Полведра водки нового сидѣнья. Ведро водки изъ вина церковнаго. Три ведра водки боярской. Заб. Дом. быт. II, 733, 1692 г. На-вось тебе столовые, долгие и безконечные пироги, и меды сладкие, и водка процеженая, с зеленым вином! Авв. Письма, 229, 1676 г. Да влити и отвариваные воды три ложки да замазати горшечик тестом и взваривати как водку чтоб упрело. Леч. Котковой, 181, к. XVII в. > Водка бадьянная, каразинная, поплетиковая. 4 сулеи бадьянной водки изъ руманейныхъ высетковъ съ виномъ. ДТП I, 210, 1676 г. Приказным твоим [боярина Б.И.Морозова] людем велено делоть коразинною вотку; и приказные твои люди Иван Дамаховской да Андрей Кучинской взяли у меня [кадашевца С.Г.Баженова] в заем две бочки вина возовых. АХБМ II, 138, 1660 г. Гсдрь мои Андрѣи Никитич пожалуи вотки поплетиковои цѣлнои чарки з двѣ. ИНРЯ, 197, XVII – н. XVIII в. > Горячая водка. А въ прочие дни, въ среду и пятокъ, во весь постъ вина нѣтъ на братию, но вмѣсто вина горячей водки по кубику. Арс. Сух. Проск., 55, 1653 г. + водка XVII в.: Двор тур. султ. Ср. вино, водочка, водушка.
2. Лекарственная настойка (на травах, ягодах, овощах и т.д.). Коропка лубяная, а в ней больших и малых 17 скляниц, а в них розные аптекарские вотки и составы. РБС, 309, 1654 г. Набравъ лекарственныхъ травъ, строить изъ нихъ лекарства и водки, и присылать къ Москвѣ, въ Сибирской приказъ. АИ IV, 561, 1675 г. Сверебориннои цвет водка составит… и тот цвет сверебориннои в скляницах виницеиских перепустит водку скляницу полну цвету а другую порожнюю. Леч. Котковой, 195, к. XVII в. И та водка держати в ротѣ, а в нутро тое водки не впущати. Леч. Щук., 4, XVII–XVIII вв. > Анисовая водка см. анисовый. + водка XVII в.: Двор тур. султ.
3. Раствор, употребляемый для обработки металлических изделий. Самопалъ съѣжей, стволъ весь стравленъ водками. Савваитов, 32, 1589 г. Водка составити, сулемы 4 золотника, нашатырю 2 золот., купоросу бѣлого 6 золотник… дождевные питей ковшъ положити воды, во мраморной горшечекъ выпарити до половины. Чин мастерству, 188об., XVII в.
Вар. вотка.