ВЫПЕЧЬСЯ, сов. (1) Хорошо испечься, пропечься. И сама [жена] бы знала какъ мука сяти, какъ квашня притворити, и замесити и хлбы валяти, и испечи квасни и бухоны, и выпеклися, а колачи и пироги також. Дм., 40, XVI в.