ГВОЗДИКА, ж. (15) собир. Высушенные цветочные почки гвоздичного дерева, употребляемые как пряность. Аще ли коли праздникъ… или лучитца гость не из невѣсь любо приеждеи, любо званои или избранои человекъ… ино того часу из одное бочке, пять оловяниковъ меду нацидятъ или по людемъ смотря, в бочки въ малы, да запасного мушкатцу в мешечке, а гвоздики в другомъ, а в третемъ в мешечке всякихъ благовонных зелеи, въ печи поджаривъ в оловяники послати или в бочки, и в горячее вино. Дм., 55, XVI в. А поденного царева корму давали Ивану и подьячему… по 80 хлебов, да на три дни по 6 голов сахару… по 10 золотников гвоздики. Ст. сп. Новосильцева, 99, . И всяких овощей, сахаров розных, и гвоздики, и корицы, и анису, и яблоков… и ревень есть, а иных овощей мы и не знаем какие. Росп. Петлина, 48, . А пряные зелья купят: …гвоздики купят батман по 4 лана. Ст. сп. Байкова, 135, . А онис и гвоздика, шаврань и кардамон… на все стороны лопатами мечут, дороги прочищают, чтобы ходить куды глаже. Сказ. о роск. житии, 41, XVII в. + XVI в.: Аноним. разг., Сл. Каз., Ридли; XVII в.: ВК I, ВК III, Джемс, Леч. Котковой, Леч. Щук., Разг. Хеймера, Тронх. разг. Ср. гвоздцы, гвозника.