ЖИТАРЬ, м. (3) 1. Зерновая культура, ячмень. Дал вкладу князь Тимофей Федорович Пожарской… деревню Гущино… ржи на тридцати четвертях, овса на сороке четвертях, житаря на осми четвертях, пшеницы на полуторе четверти, конопель на четверти, огород со всякими овощми. Вкл. кн. ТСМ, 100, . А что житаря было нажато и тот житар вес обмолочен а намолочено тринатцет четъвертеи. Пам. Влад., 62, .

2. Зерно такой культуры. И тот житар въсыпан на шиловскомъ дворѣ въ мнстрскую житницу. Пам. Влад., 62, . Купит житарю да отдать в рощение. Грамотки, № 407, XVII – н. XVIII в. Овса ничего не везут ни житарю. Там же, № 409.

Ср. жито1.