ЗАЖАТЬ, сов. (2) что. 1. Сжав что-л., плотно закрыть. И нос и рот ему [тому, кто лечится с использованием ртути] зажати чтоб дхъ въ члвка ртутнои не попал и тому лекарю хто его станет лечит тако ж и рот и нос и уши зажати. Леч. Котковой, 187, к. XVII в. ― чем. У кого глава болитъ. Ясти кардамонъ, а рукою нос зажать, и болѣзнь минется. Леч. Щук., л. 48 об., XVII–XVIII вв.

2. чем. Накрыть, закрыть (отверстие). Аще хто руку или ногу изломит… масло сырое зделаи два бѣлка выпусти в скорлупу целую лище б дирка невелика была как перстом зажат… да положи в бѣлки в те серебряную днгу да зажми скорлупу диру у неи перстом да тряси в руке. Леч. Котковой, 193–194, к. XVII в.

Вар. зажати.